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猪肉价格何时平复?多部门就生猪保障回应热点

新京报讯(记者 许雯)今年以来猪肉价格大年夜涨,不少老庶夷易近直呼“吃不起”。今日(9月11日),国务院新闻办公室就稳定生猪临盆、保障市场供应有关环境举行宣布会。

农业屯子子部、生态情况部、市场监管总局等有关认真人在会上表示,将匆匆进生猪临盆加快规复成长,保障猪肉市场提供;对通同涨价、待价而沽等价格违法行径毫不将就;针对部分地方随意扩大年夜畜禽养殖禁养区,影响生猪临盆的环境,将成立专项事情组指示地方规范禁养区划定和治理,并纳入中央环保督查。

办理吃肉问题必须容身海内自给

昨日,国务院办公厅印发《关于稳定生猪临盆匆匆进转型进级的意见》。于康震表示,《意见》以保障猪肉基础自给为目标,为往后一个时期我国生猪财产成长供给了基础遵照。

《意见》提出了猪肉自给率、养殖规模化率和规模养殖场(户)粪污综合使用率三方面量化目标,第一次提出省负总责的总要求,强调各省(区、市)人夷易近政府对本地区稳定生猪临盆、保障市场供应事情负总责,主要认真人是第一责任人。

于康震指出,《意见》亮点之一是明确提出猪肉自给率维持在95%阁下。他进一步解释说,2018年,我国猪肉产量5403万吨,而举世猪肉总出口量约800万吨,即可供国际市场买卖营业的量约800万吨,还不到海内猪肉总产量的15%。近年来我国猪肉入口总体维持增长势头,不过纵然是最高年份,我国入口猪肉量也只占海内猪肉产量的2%阁下。

“是以,办理中国老庶夷易近吃肉的问题,必须坚持容身海内基础自给的方针。”于康震说。

加快恢复生猪临盆 保障市场提供

于康震表示,我国是生猪临盆和破费大年夜国,生猪的喂养量约占举世一半,猪肉在居夷易近肉类破费布局中的占比高达62.7%,以是稳定生猪临盆成长,对保障人夷易近群众的生活、稳定物价、维持经济平稳运行和社会大年夜局稳定都具有紧张的意义。

“从长远成长来看,保障好老庶夷易近的’菜篮子’和养殖场户的’钱袋子’,关键是加快推动生猪财产的转型进级,实现高质量成长。”于康震说,下一步,农业屯子子部将会同国家成长革新委、财政部、自然资本部、生态情况部、交通运输部、市场监督总局和银保监会等部门,明确职责分工,亲昵部门协作,进一步加强对地方事情的指示,将《意见》明确的各项政策步伐推动尽快实施,尽早落地奏效,匆匆进生猪临盆加快规复成长,保障猪肉市场提供。

回应1:猪肉价格为何上涨?

据国家统计局公布的最新数据,今年8月份猪肉价格同比上涨46.7%,环比上涨23.1%。

于康震说,去年4月份以来,受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方欠妥行政干预影响,我国生猪产能持续下滑,今年猪肉供应相对偏紧,价格上涨较快。猪肉市场供应偏紧的直接缘故原由是生猪产能下降,“猪不敷了、少了,以是导致市场供应偏紧”。

生猪数量到底少了若干?于康震给出了一组数据:今年7月份,全国400个定点监测县生猪存栏环比下降9.4%,同比下降32.2%。能繁母猪是抉择生猪临盆能力的一个关键指标,今年7月份能繁母猪存栏量环比下降8.9%,同比下降31.9%。

回应2:猪肉价格何时平复?

猪肉价格何时回落是不少破费者关心的话题。

于康震对此回应说,针对今年以来我国生猪产能显着下滑,猪肉供应相对偏紧的问题,《意见》从匆匆进临盆、加快规复、规范禁养区划定和治理,保障种猪、仔猪及生猪产品有序调运,持续加强非洲猪瘟防控,加强生猪产销监测,完善市场调控机制等6个方面提出了详细的步伐要求,相关部门都出台了有针对性的扶持政策。

“这些政策步伐的落地,将对调动养殖场户的积极性、匆匆进增养补栏和保障猪肉市场的提供起到有力的推动感化。等这些政策奏效今后,平复猪肉价格便是一定的结果了。”于康震说。

国家成长革新委价格司认真人彭绍宗表示,下一步,国家发改委将亲昵监测、预警、阐孕育发生猪和猪肉市场价格形势,加大年夜综合和谐力度,稳定生猪临盆,精准开展市场价格调控,“我们有充沛的物资资本、有效的政策对象、富厚的调控履历,有信心有能力应对寻衅、化解风险,做好生猪市场的保供稳价事情”。

回应3:是否存在个别商户待价而沽、通同涨价?

市场监管总局价监竞争局认真人陈志江表示,从“12315”举报投诉平台和各个地方市场监管部门反应环境来看,虽然近一段光阴以来,生猪和猪肉价格有较大年夜幅度上涨,然则市场价格秩序总体对照稳定。

“到今朝为止,我们尚未发明待价而沽、通同涨价等环境,然则也不扫除可能存在一些潜在性问题。”陈志江表示,将继承加大年夜生猪及猪肉市场价格监管,维持法律高压态势。

陈志江说,市场监管总局要求各地市场监管部门针对当前生猪和猪肉价格颠簸环境,及时组织对临盆、流畅等各个环节的市场价格反省。对漫衍涨价信息、通同涨价、待价而沽等价格违法行径,发明一路,查处一路,申报一路,毫不将就。

与此同时,亲昵关注生猪及猪肉价格投诉举报环境及相关价格舆情。针对中秋、国庆等节日破费旺季临近,要求各级市场监管部门拟订节日时代价格应急监管预案和相关事情机制,加强价格监管平台电话的值班和值守,确保破费者投诉举报能够获得及时有效的处置惩罚。加大年夜对举报投诉平台数据的阐发研判,对反应对照集中的问题,及时组织有针对性的重点反省,回应社会眷注。

回应4:猪肉供应是否有保障?

彭绍宗指出,今年3月国家发改委推动开展中央冻猪肉贮备收储事情,同时还印发看护指示地方开展冻猪肉收储事情,督匆匆各地将贮备义务落实到位。今朝中央和地方层面冻猪肉收储量已经达到了必然规模。

他走漏,近期国家发改委还牵头拟订紧张光阴节点的冻猪肉投放计划,期近将到来的中秋、国庆和明年的元旦、春节等紧张节假日,能够为猪肉市场供应供给有力保障。

回应5:政府将出台哪些步伐恢复生猪临盆?

“加快恢复生猪临盆是当务之急。”于康震表示,农业屯子子部将会同相关部门督匆匆地方落实中央各项步伐,支持新建、改扩建规模养猪场改良根基举措措施前提,加快增养补栏,督匆匆地方落实仔猪、种猪及冷鲜冷冻猪肉运输享受“绿色通道”政策,大年夜力成长禽肉和水产品等动物蛋白替代产品临盆。

于康震走漏,下一步农业屯子子部将专门设立生猪临盆调整办公室,每月对各省生猪存栏和能繁母猪存栏的环境进行监测调整,并对全国年出栏5000头以上的规模猪场进行月度跟踪查询造访,督匆匆各省及时调整本省生猪规模养殖场的临盆环境,加强生猪临盆形势的阐发研判,及时宣布市场动态信息,科学指示生猪养殖临盆。

彭绍宗先容,今年以来国家发改委已安排中央预算内投资37亿元,主如果支持畜牧大年夜县开展对畜禽粪污资本化使用,低落规模养殖企业环保资源;新增中央预算内投资11个亿,重点支持长江流域中西部省份开展畜禽粪污面源污染管理。

记者留意到,日前国家发改委会同农业屯子子手下发看护,要求在继承推进畜牧大年夜县粪污资本化使用的根基上,拟选择100个生猪存栏量10万头以上的非畜牧大年夜县开展畜禽粪污资本化使用整县推进事情,每县最多补助3000万元;并启动实施生猪规模化养殖场扶植补助项目,对2020岁尾前新建、改扩建种猪场、规模猪场、禁养区内规模养猪场异地重修给予一次性补助。

回应6:非洲猪瘟防控形势若何?

于康震提醒说,现在非洲猪瘟疫情形势依然严酷。虽然疫情数量比去年同期显着削减,但疫情发生的隐患、风险还异常高。

“远的不说,我们这个疫情是去年从国别传入的,今年到现在为止,据我们懂得有关国家发生了9600多起非洲猪瘟疫情,以是,国际上的疫情是异常严酷的,中国弗成能独善其身,也面临着严酷的疫情防控形势。”于康震强调说,我们从来没有漠视、没有放松对非洲猪瘟的防控。相反,在抓好生猪临盆规复成长的同时,加倍重视非洲猪瘟的防控。

他表示,下一步农业屯子子部将持续做好非洲猪瘟防控,督匆匆地方逐级压实责任,落实疫情监测申报和突发疫情应急处置,督匆匆地方及时兑现强制扑杀补助资金,严格履行生猪屠宰环节非洲猪瘟自检,对不相符规定的屠宰场限日整改,整改不到位的武断关停。

此外,开展秋季大年夜洗濯、大年夜消毒专项行动,对高风险场所进行洗濯消毒,并做好口蹄疫等其他重大年夜动物疫情防控。

回应7:是否有地方随意扩大年夜畜禽禁养区?

此前,有媒体报道称个别地区随意划定畜禽养殖禁养区,影响生猪养殖及猪肉市场供应。生态情况部土壤生态情况司司长苏克敬对此进行了回应。

畜禽养殖禁养区的划定最早可以追溯至2001年。苏克敬先容,早在2001年5月,为警备畜禽养殖污染、推进生态情况保护和畜禽养殖临盆的和谐成长,原国家环保总局拟订出台了《畜禽养殖污染防治治理法子》,对畜禽养殖禁养区的范围作出了明确规定。

“多年以来,畜禽养殖禁养区的划定和治理事情推进照样有序的。”苏克敬说,截至2017岁尾,全国各地禁养区划定事情已基础完成。然则,据自然资本部调研懂得,也确凿有一些地方以改良生态情况质量为由,跨越司执法例规定,随意扩大年夜禁养区范围,给生猪临盆成长带来了必然影响。

记者获悉,下一步生态情况部、农业屯子子部将成立专项事情组指示地方开展规范畜禽养殖禁养区划定和治理事情。同时,将违反司执法例超划禁养区的问题纳入中央生态情况保护督查和强化监督的范畴。对付排查事情推进不力,或存在虚假整改、应付整改以及群众反应对照强烈的地方,两部门将视环境开展强化督察。

新京报记者 许雯

编辑 陈思

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